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Lifestyleobjekt Dunstabzug. Sie haben die Wahl.

Kochbereich mit Dunstabzugshaube oder Kochfeld mit integriertem Dunstabzug? Wie man sich richtig entscheidet und was den Abzug zum Designobjekt macht, erfahren Sie hier.

Küchendünste sind ein Gemisch aus verdampften Fetten und Wasser. Sie steigen nach oben und verteilen sich in der Luft. Ohne effizienten Dunstabzug bleiben die im Dampf enthaltenen Fettpartikel an Hängeschränken und der Einrichtung haften. Mit der Zeit bildet sich an den Oberflächen ein klebriger Film. Ein guter Dunstabzug zeichnet sich durch die Kombination aus perfekter Funktion mit dauerhafter Leistung bei der Fettabscheidung und guter Ergonomie beim Kochen aus.

Leistungsstark, anwenderfreundlich & schön

berbel, der Spezialist für moderne Lüftungstechnik, ist bekannt für seine leistungsstarken Dunstabzüge, die mit dem berbel Prinzip arbeiten. Dabei wird zur Fettabscheidung Zentrifugalkraft eingesetzt, so dass keine leistungsmindernden Filter obsolet macht.

Technische Features und eine einfache Reinigung des Abzugs sind wichtig, doch Kochfeldabzug und Dunstabzugshaube sind heute auch Lifestyle-Objekte. Die Vielfalt der berbel Dunstabzüge in Design, Materialien, Größen und Farben ist groß. Ob Inselhaube, Wandhaube, Kopffreihaube oder schwebende Deckenlifthaube, die Auswahl erfüllt alle individuellen Wünsche und überrascht immer wieder mit technischem Knowhow: So gleitet eine Deckenlifthaube auf Knopfdruck sanft von der Decke in Richtung Kochfeld und arbeitet dort im gewünschten Abstand zur Kochfläche mit voller Leistungskraft.

Skyline Frame. Hightech in elegantem Rahmen. © berbel

Die Deckenlifthaube Skyline Frame eröffnet fließende Übergänge in den Wohnbereich. Sie ist neben ihrer Funktion als Dunstabzug auch ein funktionales Lichtobjekt. Hinter den vier Fronten aus Rauchglas verbirgt sich eine individuell einstellbare Effektbeleuchtung. Die seitlichen Regalflächen sind der Clou der Haube.

Trendprodukt Kochfeldabzug

Die Ablufteinrichtung ist bei Kochfeldabzügen unterhalb der Kochfläche integriert. Der Dunstabzug im Induktionsfeld bietet neue Möglichkeiten bei der Küchenplanung, insbesondere für die offene Wohnküche oder Kochinsel. Der berbel Downline Kochfeldabzug arbeitet auch mit dem berbel Prinzip. Er besteht aus einem Induktionskochfeld mit einer vollständig planen Oberfläche, sodass die komplette Kochfläche ausgenutzt werden kann. Der flache, je nach Bedarf flexibel zu positionierende Powermover des Lüfters verstärkt die ohnehin schon starke Lüfterleistung.

Kochfeldabzug Downline. Modernste Induktionstechnik und leitungsstarker Dunstabzug © berbel

Haube oder Kochfeldabzug?

Wer sich richtig entscheiden will, der muss sich selbst beantworten, wie häufig und wie aufwendig gekocht wird. Denn noch immer gilt: Dampf steigt nach oben.

Den Ingenieuren von berbel ist es gelungen, Luftreinigung anders zu denken und eine neue Generation von Dunstabzügen zu entwickeln. Aber was macht sie so anders und besser? Es ist das berbel Prinzip, das den Unterschied macht. Die Idee dahinter ist einfach, das Ergebnis verblüffend wirkungsvoll. Das einzigartige Prinzip wirkt gegen Gerüche, Kochdünste und Fettpartikel, in nur wenigen Schritten.

Keine Fettfilter mehr!

berbel Abzüge verzichten auf herkömmliche Fettfilter, die in der Regel den Luftstrom unterbrechen und sich nach häufigem Gebrauch schnell zusetzen. Bei berbel Dunstabzügen werden die Kochdünste durch einen schmalen, aber höchst effektiven Spalt kraftvoll angesogen. Direkt am Dunstabzugseintritt wird die Luft stark beschleunigt und mehrfach bogenförmig umgelenkt. Mit der physikalischen Kraft der Zentrifuge werden die Fettteilchen aus der Luft herausgeschleudert, abgeschieden und in einer Edelstahlschale aufgefangen. Das muss man sich vorstellen wie die Fliehkräfte im Auto, wenn man recht zügig die Kurve nimmt.

Und nach dem Kochen?

Die Abzugseinheit lässt sich einfach aufklappen und auswischen. Sämtliche entnehmbaren Teile des Kochfeldabzuges können ebenso in der Spülmaschine gereinigt werden. Lediglich der Aktivkohlefilter muss hin und wieder erneuert werden. So geht Dunstabzug heute.

Einfache Reinigung. Aufklappen, auswischen, sauber. © berbel

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Datum: 12.02.2019
Kompetenz: Küchen und Kochen