Blutahorn, Aronia & Co: Herbstfärber im heimischen Garten
Sie sind gelb, orange, messing- und kupferfarben oder tiefrot – die Herbstfärber erleuchten unsere Gärten in den trüben Monaten des Jahres und sind wunderbare Hingucker. Wir stellen Ihnen hier die wichtigsten vor.
Wenn die Tage kürzer werden und der Sommer langsam zu Ende geht, verwandeln Herbstfärber Gärten, Balkone und Parks in wahre Farbparadiese. Von leuchtendem Gelb über warmes Kupfer bis hin zu kräftigem Rot und Violett – Pflanzen, Sträucher und Gräser setzen in den Herbstmonaten unverwechselbare Akzente. Ergänzt durch blühende Herbstblumen entsteht eine stimmungsvolle, jahreszeitlich passende Gartengestaltung, die den berühmten "Indian Summer" zu uns nach Hause holt.
Wir stellen Ihnen hier die besten Herbstfärber und Herbstblumen vor, erklären, warum sich Blätter überhaupt verfärben und wie Sie Ihren Garten mit gezielten Pflanzungen auch im Herbst und Spätherbst zum Strahlen bringen.
Warum verfärben sich Blätter im Herbst?
Warme Sommertage, kalte Herbstnächte und generell eine trockene dritte Jahreszeit sind die beste Voraussetzung für Herbstfärber. Je nach Pflanzengattung kommen die gelben, orangen oder roten Verfärbungen zutage, wenn sich der grüne Farbstoff abbaut und nur noch die gelben und orangefarbenen Carotinoide übrigbleiben. In manchen Gehölzen wird zusätzlich der rote Farbstoff Anthocyan produziert, der für intensive rote bis violette Färbungen sorgt – besonders beeindruckend bei Ahornen, Felsenbirnen oder dem Wilden Wein.
Die schönsten Herbstfärber für den Garten
Je nach Gartengröße und -stil stehen Ihnen viele verschiedene Pflanzengattungen und -sorten zur Auswahl. Von herbstfärbenden Gehölzen, wie Zaubernuss, Essigbaum oder Felsenbirne, über gelb und rot leuchtende Stauden und Sträucher (Hostas, Bergenien, Schneefelberich, etc.) bis hin zu zahlreichen Gräsern, die erst vor dem Winter zur optischen Höchstform auflaufen. Bekannteste Vertreter sind hier sicherlich das Lampenputzergras und das Pfeifengras, die heimische Gärten in bunte Meere verwandeln.
Bäume mit spektakulärer Laubfärbungsind zuallererst der Ahorn (Acer):Wer nicht unbedingt einen Schlossgarten sein Eigen nennt, wird aber eher nicht auf den bis zu 40 Meter hoch wachsenden Zuckerahorn, der sich im Herbst besonders imposant verfärbt, setzen. Die kleineren Japanischen Ahorne sind mindestens genauso feurig, haben aber in jedem normalen Garten Platz. Sie alle warten mit leuchtenden Farbpaletten von Gold bis Scharlachrotauf.Auch die Birke (Betula) ist im Herbst ganz wunderschön. Ihre zarten Blätter färben sich goldgelb und schaffen grazile Lichtspiele im heimischen Garten. Der Amberbaum (Liquidambar styraciflua) ist bekannt für sein tiefrotes, lange haftendes Herbstlaub.
Zu den farbenfrohen Sträuchern gehört die pflegeleichte Aronia (Apfelbeere), mit ihren satt dunkelroten Blätter und dunklen, essbaren Früchten. Sie ist ein sehr beliebter Allrounder für den Zier- und Nutzgarten. Auch die Zaubernuss (Hamamelis) darf in keinem bunten Herbstgarten fehlen. Neben ihrer wunderschönen Gelbfärbung punktet sie noch im Winter mit auffälligen Blüten. Die Berberitze macht sich schon im Sommer gut, im Herbst ist sie aber ein traumhafter Farbakzent in Orange und Purpur. Die Felsenbirne (Amelanchier) ist eine Kombination aus weißen Frühlingsblüten, Beeren im Sommer und feurigem Herbstlaub.
Wohin mit dem ganzen Herbstlaub? Die besten Tipps
Gräser mit schöner Struktur und satten Herbstfarbensind das Lampenputzergras (Pennisetum alopecuroides), dessen luftige Blütenstände und verfärbt sich in warme Braun- bis Goldtöne. Pfeifengras (Molinia) ist ideal als Hintergrundbepflanzung, es färbt sich im Herbst in ein goldenes Gelb.
Gräser mit rosa Rispen sind im Vordergrund zu sehen in der Ferne befinden sich grüne Bäume und bergige Landschaften unter bewölktem Himmel. © weerastudio/shutterstock.com
Herbstblumen – Blütenpracht bis in den Spätherbst
Neben den Bäumen, Sträuchern und Gräsern, die wir Ihnen hier zeigen, gibt es auch noch zahlreiche Blumen, die erst im Herbst blühen. Wenn auch Sie die Gartensaison bis in den Oktober und November verlängern möchten, können Sie mit diesen Blumen bunte Akzente setzen:
- Herbstastern (Aster novi-belgii, Aster novae-angliae): ein Klassiker für das Staudenbeet, in Violett, Rosa und Weiß.
- Chrysanthemen: Beliebt auf dem Balkon, robust und vielseitig einsetzbar.
- Herbst-Anemonen: Elegante Blüten in Rosa und Weiß, die bis in den November hinein Freude bereiten.
- Fetthenne (Sedum spectabile, Hylotelephium): Ihre rosa- bis rotfarbenen Blütendolden sind regelrechte Insektenmagnete.
Tipps zur Gestaltung mit Herbstfärbern & Herbstblumen
- Kombinieren Sie: Bäume wie Ahorn oder Aronia wirken besonders schön, wenn sie von spätblühenden Stauden umrahmt sind.
- Setzen Sie Kontraste: Rote Herbstblätter harmonieren mit gelben Herbstastern oder goldgelbem Ziergras.
- Achten Sie auf die Standorte: Viele Herbstfärber lieben sonnige Plätze – ein windgeschützter Standort lässt Farben länger leuchten.
- Nutzen Sie das Laub: Das bunte Herbstlaub kann als Mulch im Beet genutzt werden und schützt so den Boden vor Frost.
Wer keinen Garten hat, auf die warmen, wunderbaren Herbstfarben aber nicht verzichten möchte, kann sie sich auch einfach in die vier Wände holen. Hier unsere Tipps:
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