Zweizeilige Küche - optimale Lösung in rechteckigen Räumen
Mit der zweizeiligen Lösung haben schon unsere Mütter und Großmütter Jahrzehnte kochend bewältigt. Sie ist für einen rechteckigen Raum die optimale Lösung. Die KüchenherstellerInnen bieten heute optisch interessante und unglaublich praktische Variationen des traditionellen Themas an.
Eine gut geplante zweizeilige Küche ist zweifelsohne sehr praktisch. Wenn alles am richtigen Platz ist, dann liegen der Kochlöffel, das Messer oder die Tomate mit nur einem Dreh um die eigene Achse in der Hand. Weite Wege sind nicht notwendig. Eine zweizeilige Küche wird normalerweise in einem eigenen Raum geplant und ist in den meisten Fällen eine reine Arbeitsküche. Das hat durchaus seine Vorteile.
Hinweise und Tipps
Perfekt für abgeschlossene Räume
Der Raum ist von der übrigen Wohnung klar getrennt. Gerüche und Geräusche bleiben so dort, wo sie hingehören: in der Küche. Außerdem können darin auch einmal Töpfe, Pfannen und benutztes Geschirr stehen gelassen werden, ohne dass Ihre Gäste den Dreck zu Gesicht bekommen.
Der Nachteil: Man hat beim Kochen keinen Kontakt zur Familie oder zu den Gästen. Wer aber gerne schnell und effizient arbeitet und in der Küche nur die Mahlzeiten zubereiten will, wer die optimale Planung punkto Ergonomie und Arbeitsabläufe als oberste Priorität setzt, der liegt mit einer "Zweireiher-Küche" bestimmt richtig.
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