Küche und Kochen - Jedem Koch die richtige Küche

Eine Küche kann niemals groß genug sein. Man hat immer zuwenig Platz. Mit intelligenten Auszugs- und Ladensystemen bringt man aber schon fast alles unter. Inklusive Checkliste und Diashows!

Die Spüle ist der wichtigste Arbeitsplatz in der Küche. 60 Prozent der Zeit in der Küche verbringen Sie an der Spüle. Denn Vorbereiten, Waschen und Schneiden sind wichtige Tätigkeiten, die möglichst effizient sein sollten und die Ihnen keine Maschine abnimmt.

Das Ende der Dunstabzugshaube? Mit den hochmodernen und optisch ansprechenden Lösungen von BORA wird der Kochdunst dort abgezogen, wo er entsteht: Direkt am Herd. Unser Produkt der Woche.


Ob ab der Wand, der Decke oder mitten im Kochfeld, der moderne Dunstabzug darf nicht fehlen. Neben seiner Funktionalität übernimmt das Hightech-Gerät auch gestalterische Aufgaben und ist nicht selten das optische Highlight einer Küche.

Viel Farbe, viel Natur, viel Platz und viel Technik – das sind die wichtigsten Punkte der aktuellen Küchentrends. Und was sonst noch? Wir haben uns für Sie auf den Branchenmessen umgesehen.

Die Spüle ist der wichtigste Arbeitsplatz in der Küche. 60 Prozent der Zeit in der Küche verbringen Sie an der Spüle. Denn Vorbereiten, Waschen und Schneiden sind wichtige Tätigkeiten, die möglichst effizient sein sollten und die Ihnen keine Maschine abnimmt.


Um zu einem möglichst raschen planerischen Ergebnis zu kommen, statten Sie sich, bevor sie einen Küchenberater aufsuchen, mit einem Grundriss des Raumes aus, der einmal Ihre Küche sein soll. Hier finden sie alle klassischen Grundrisse in Wort und Bild.

Breitschopf - macht Ihre Küche. Das oberösterreichische Familienunternehmen mit über 50 Jahre Küchenerfahrung auf höchstem Niveau, fertigt im Werk Steyr/Dietach hochwertige Küchen für jeden Geschmack. Breitschopf die Markenküche aus Österreich erhalten Sie direkt ab Werk - ohne Zwischenhandel. Ihre Küche - von der Planung, Produktion, Montage und Service - aus einer Hand. Exklusiv von Breitschopf.

Neben ihrem Design sind auch die vielen Funktionen wie ausziehbare Brause, schwenkbarer Auslauf und Temperaturregelung im Küchen-Alltag von unschätzbar großer Hilfe. Was moderne Armaturen können (müssen).

Während vor einigen Jahrzehnten große Wohnküchen eine Selbstverständlichkeit waren, in denen Familie und Freunde zusammen saßen und sich gestärkt haben, hatte diese Tradition zwischenzeitlich abgenommen. Mittlerweile ist aber wieder ein Aufschwung zu bemerken: Geräumige Küchen, in denen ein Beisammensein möglich ist, werden wieder beliebter. Damit der geschäftige Koch aber nicht nur am Herd stehen muss, sondern gleichzeitig seinen Gästen Zeit widmen kann, stehen moderne Backöfen im Fokus.

Das von den übrigen Küchenmöbeln abgetrennte Vorbereitungs-, Koch- und Spülenzentrum mitten im Raum sieht perfekt aus und verkürzt manche Arbeitswege ganz entscheidend, braucht aber doch auch seinen Platz.

Wer wenig Platz zur Verfügung hat, braucht innovative und funktionelle Lösungen, um diesen Raum optimal zu nutzen. Eine Herausforderung, der sich ewe Küchen mit dem innovativen Raumwunder-Konzept erfolgreich gestellt hat.

Mit der L-Form hat man entweder die Möglichkeit einer einzeiligen Küche mehr (Stau-)Raum zu geben, oder man verwendet sie als modernes Statement der Asymetrie. Grundsätzlich wird sie zwar beachtet, aber wesentlich weniger gekauft, obwohl sie eine ausgezeichnete Basis für eine offene Form ist.

Es gibt sie schon für den schmalen Geldbeutel, sie nutzt den vorhandenen Platz optimal aus und ist variantenreich in Form, Farbe und Stil. Die Einbauküche hat einen fixen Platz in der modernen Bau- und Wohnwelt. Was nur wenige wissen: Erfunden wurde sie von einer Wienerin.

Auch bei Küchen gilt: Geschmäcker sind unterschiedlich. Doch bei modernen Küchen geht es längst um mehr: Qualität, Funktionalität und Komfort sind angesagt. Neben Trend-Farben und -Materialien geht es um den Nutzungsfaktor!

So stellen wir uns perfektes Essen vor: knackiges Gemüse voller Vitamine und ein butterzart gebratenes Stück Fleisch. Im Küchenalltag gelingt das jedoch nicht immer - es sei denn, wir garen mit Sous-vide.

Kein Element prägt das moderne Küchendesign so nachhaltig wie die Arbeitsplatte. Entsprechend hoch sind die Ansprüche. Der oberösterreichische Natursteinbetrieb STRASSER Steine Gmbh konzentriert sich auf dieses Spezialgebiet.

Der Newcomer unter den Grundrissen, ist eigentlich keiner. Meist tummelt sich in der Mitte ein Küchenblock, der - da variabel - alles beinhalten kann, was keinen direkten Wasseranschluss benötigt.

Schnell was aufschneiden, den heißen Topf abstellen oder auch zigmal am Tag feucht drüberwischen – kein Bereich in der Küche ist so strapaziert wie die Arbeitsplatte. Materialien gibt es viele zur Auswahl, wir haben die Übersicht.

Die U-Form ist bietet besonders viel Nutzungsraum in der Küche. Sie erlaubt optimales Arbeiten, bietet ganz sicher genug Arbeitsfläche und zudem viel Stauraum.

Neben komfortabler und sicherer Nutzung bietet der Armaturenmarkt praktische Zusatzfunktionen, die aus der Küchenarbeit ein Kinderspiel machen. Wir stellen Ihnen ein paar dieser technischen Spielereien vor.

Mit der zweizeiligen Lösung haben schon unsere Mütter und Großmütter Jahrzehnte kochend bewältigt. Sie ist für einen rechteckigen Raum die optimale Lösung. Die KüchenherstellerInnen bieten heute optisch interessante und unglaublich praktische Variationen des traditionellen Themas an.

Bevor Sie einen Küchenberater aufsuchen, statten Sie sich mit einem Grundriss des Raumes aus, der die Küche sein soll. So kommen Sie nämlich auch zu einem guten planerischen Ergebnis. Finden Sie hier die gängigen Küchenformen.